PRINTEMPS EN MER

La tradition des eaux toscanes

Saviez-vous que…
En Toscane, l’arrivée de la saison chaude est célébrée le 21 février avec le « Printemps en mer« , une tradition qui doit sa naissance à l’œil attentif des marins et des pêcheurs qui, depuis l’Antiquité, ont remarqué un réveil de toutes les formes de vie marine à cette période.

Avec l’arrivée du « printemps en mer », on commence à pêcher la seiche, l’ombrine et la dorade rose, et la Posidonia oceanica, une plante marine méditerranéenne essentielle à la vie de notre mer, commence à porter des fruits.

La posidonie est une plante aquatique qui s’épanouit pour protéger notre mer et qui pousse dans les eaux cristallines de la baie de Talamone, un endroit préservé et gardé par la nature.

Les prairies sous-marines de posidonies n’apparaissent que dans les écosystèmes intacts, et leur fonction est d’oxygéner la mer et de protéger notre littoral grâce au balancement de leurs feuilles.

Gitavillage Talamone

C’est une histoire d’immense gratitude, l’amour inconditionnel de la nature nous émerveille et nous le lui déclarons toujours.
Protégeons la Posidonie !

Profitons ensemble de l’odeur du sel dans une atmosphère positive ; la mer nous souhaite la bienvenue.
Suivons le flux de la nature et préparons l’été !

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