Il nostro core business è l’ospitalità turistica; siamo un gruppo italiano in forte espansione con 14 strutture dislocate tra Argentario, Venezia e Roma. Gitav sostiene e promuove lo sviluppo di luoghi unici e armoniosi, strutture dall’ineguagliabile valore naturalistico, storico e culturale, valorizzandone la tradizione e le persone. I nostri tre brand sono: The Caesar Hotels, Gitavillage e Gflats.
Il Gruppo Gitav – Gitavillage Talamone è alla ricerca di Pizzaiolo/a da inserire all’interno del proprio reparto ristorazione per la stagione estiva.
La figura selezionata entrerà a far parte di una brigata dinamica e professionale, operando in un contesto organizzato e orientato alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell’ospite.
• Sede di lavoro: Talamone (GR)
• Contratto stagionale (da aprile a settembre)
• Un giorno di riposo a settimana
Costituirà titolo preferenziale:
• Esperienza in villaggi turistici o strutture ricettive stagionali
• Residenza in zona
Invia qui la tua candidatura.*
*Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Ci piace crescere ogni giorno e sviluppare un ambiente di lavoro stimolante e positivo. I valori che ci caratterizzano sono la passione, il motore che ci muove e ci differenzia; l’armonia che risplende quando ricerchiamo equilibrio e bellezza nelle persone, nelle decisioni, nelle azioni; eticità, una bussola che ci guida ogni giorno in ogni decisione; fiducia, un sentimento rivolto a noi stessi, al lavoro, al nostro futuro e soprattutto che esiste fra Noi; innovazione come approccio curioso e proattivo verso il cambiamento; rispetto verso se stessi, le persone, l’ambiente e azioni, la base della nostra identità aziendale e il valore intrinseco della famiglia, radicato in noi che ci porta ad essere una Famiglia.
Preparazione e gestione degli impasti
Stesura e farcitura delle pizze secondo gli standard aziendali
Gestione del forno
Organizzazione e gestione autonoma della linea pizza
Controllo qualità delle materie prime
Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Collaborazione con lo staff di cucina e sala
Esperienza pregressa nel settore della ristorazione/bar
Buona conoscenza delle tecniche di lievitazione e gestione degli impasti
Capacità di lavorare sotto pressione nei momenti di alta affluenza
Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
Attitudine al lavoro di squadra
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi