In 2011 besloot het beroemde Amerikaanse dagblad de New York Times om een lang artikel te wijden aan de “Italiaanse Cowboys”, waarin de onderneming van Augusto Imperiali, de enige man die een wild paard van Buffalo Bill wist te temmen, uiteen wordt gezet. Het gebeuren vond plaats in 1890 tijdens de Wild West Show in Europa van Buffalo Bill, toen de Amerikaanse cowboy werd uitgedaagd door de Hertog van Sermoneta om zijn paarden te bestijgen en deze uitdaging met succes voltooide, waarop Buffalo Bill besloot om de butteri uit te dagen om één van zijn paarden te temmen. De een na de ander werd uit het zadel geworpen, met uitzondering van Imperiali.
“Italian Cowboys Refuse to Ride Off Into History”, dit is de titel van het artikel dat de overzeese traditie van de Maremma belicht, waarin de Butteri niet alleen worden beschreven als Italiaanse cowboys, maar als mannen te paard die eeuwenlang de drassige gebieden van de Maremma hebben bereden om de Maremma-koeien te fokken.
De Butteri zijn aanzienlijk afgenomen in aantal, de technologie en de nieuwe veeteelttechnieken hebben de taken van de butteri overgenomen, maar zowel in de Toscaanse Maremma als in de Maremma van Lazio zijn er nog steeds boerenbedrijven te vinden met butteri die hun werk op traditionele wijze verrichten.
Lees het artikel van de New York Times
Strutture consigliate:
Gitavillage Le Marze
Castiglione della Pescaia (GR)- Toscana
Gitavillage Argentario
Albinia (GR) – Toscana
Gitavillage Il Gabbiano
Albinia (GR) – Toscana
Gitavillage Talamone
Talamone (GR) – Toscana
Le Cannelle
Talamone (GR) – Toscana
Argentario Osa Resort
Talamone (GR) – Toscana
Hotel Capo d’Uomo
Talamone (GR) – Toscana
Hotel Il Telamonio
Talamone (GR) – Toscana
Park Hotel
Orbetello (GR) – Toscana